LOS REYES DE LA FRUTA

Un lugar en el que encontrarás a Felipe Torijano Bravo, expresidente de la Asociación de Fruteros de Madrid, y con familia de fruteros, vamos, ¡el rey de la fruta y la verdura! Son famosos por la calidad de sus productos, que tienen nacionales o tropicales, pero siempre de temporada. Pone un gran empeño en elegir lo mejor de cada tierra, como alcachofas de Tudela, aguacates de Granada, judías de Málaga, pimientos y guisantes de Almería, espárragos de San Martín de la Vega, champiñones de Cuenca, tomate de La Rioja… También puedes encontrar legumbres, frutos secos y especias, y pedirles que te preparen un zumo fresquito de melón, melocotón y jengibre (o lo que tú quieras) mientras decides qué verduras quieres para la menestra de hoy.