Si sumamos la pasión por la comida hawaiana con la inspiración en los pokés californianos, nos da como resultado Poké Friendly. Buscábamos crear el primer poké dentro de un mercado municipal madrileño para tener una mayor proximidad con el cliente, el espíritu de barrio y culto a los productos locales que a todos nos fascinan. Somos un equipo de personas amantes de la cocina saludable con la aspiración de crear platos deliciosos y originales con productos locales.
Lo más importante para nosotros es:
Calidad del producto, la frescura y la cercanía
. Somos el único Poké de Madrid que es un verdadero handmade artesanal! Ya que todo literalmente todo (concepto, imagen, recetas, locales, redes sociales, web…) está creado por nosotros mismos.
Podéis seguirnos la pista en nuestro perfil de Instagram, web o visitarlos en el Mercado de Vallehermoso