Uno de los alimentos más saludables son los frutos secos, contienen ácidos grasos y otros nutrientes que benefician al corazón. Además, son muy económicos y fáciles de llevar a cualquier lugar. Son recomendados como excelentes saciantes y se incluyen entre muchas dietas alimenticias. A continuación descubrirás cuáles son los frutos secos más saludables y sus propiedades.
Los mejores frutos secos saludables a consumir
No existe un fruto seco en específico que se deba consumir para mejorar la salud, la combinación correcta de cada uno de los tipos de frutos secos es el balance perfecto para mantenerse saludable.
Los nutrientes que más aportan a nuestro organismo tienen que ver con los ácidos grasos de omega-3. Y éstos los consigues en frutos cómo las nueces, almendras, avellanas y cacahuetes.
Pero como buena recomendación queremos que sepas que los beneficios en la salud se disminuyen cuando los frutos secos están cubiertos por azúcar, sal o chocolate. La mejor forma de consumirlos es secos y sin piel en muchos de ellos.
Información nutricional de los frutos secos
- Almendras tostadas en seco: 170 kcal y 14,9 de grasa total.
- Avellanas tostadas en seco: 183 kcal y 17,7 de grasa total.
- Nueces del Brasil crudas: 187 kcal y 19 de grasa total.
- Almendras crudas : 164 kcal y 14,2 de grasa total.
- Castañas asadas: 70 kcal y 0,6 de grasa total.
- Marañones tostados en seco: 163 kcal y 13,1 de grasa total.
- Pistachos tostados en seco: 162 kcal y 13 de grasa total.
- Nueces pecanas tostadas en seco: 20 kcaly 21,1 de grasa total.
- Maníes tostados en seco: 166 kcal y 14,1 de grasa total.
- Avellanas crudas: 178 kcal y 17,2 de grasa total.
- Nueces cortadas en mitades: 185 kcal y 18,5 de grasa total.
- Nueces de macadamia crudas: 204 kcal y 21,5 de grasa total.
10 Frutos secos saludables y sus propiedades
- Las nueces tienen buenas propiedades para el cerebro.
- Las almendras contienen excelente índice de hierro y previenen los indicios de anemia.
- Los anacardos son bien recomendados para embarazadas porque contienen alto contenido de ácido fólico y hierro.
- Los pistachos son conocidos como antioxidantes que pueden reducir el daño celular y son anti envejecimiento.
- Con respecto a las avellanas su valor calórico es de 130 por cada 20 gramos. Son muy nutritivas e ideales para dietas.
- El Omega 9 está presente en las nueces pecanas. Ayuda a disminuir el nivel de colesterol y aumenta el HDL.
- Las nueces de macadamia tienen fósforo y calcio lo que ayuda a fortalecer los dientes y los huesos.
- Las nueces de Brasil mejoran el metabolismo de la tiroidea, una hormona esencial en los organismos.
- Y finalmente tenemos los cacahuetes, su propiedad principal es poder controlar el nivel de azúcar en sangre.
- Los frutos secos con menor valor calórico son las avellanas, almendras y pistachos.
¿Por qué consumir frutos secos?
Responder esta pregunta resulta importante, el consumo propio de los frutos secos puede beneficiar enormemente a nuestro corazón. Disminuye el riesgo de sufrir ataques cardíacos y las investigaciones demuestran que mantienen el nivel correcto de triglicéridos y colesterol.
Puede mejorar la salud gracias a que sus propiedades pueden revestir las arterias disminuyendo la inflamación que causan enfermedades cardíacas. Ya que reducen el riesgo de presentar coágulos sanguíneos lo que produce un ataque cardíaco.
Aparte del beneficio al corazón, los frutos secos saludables mejoran el tránsito intestinal y mantienen una buena figura. Toma en cuenta el valor calórico de cada uno de los frutos y tendrás una dieta balanceada, consumiendo las calorías necesarias.
No dejes de lado consumir frutos secos en tu dieta ya que son un alimento muy energético y ayudan al corazón, siendo también antioxidantes y fuente de fibra, vitaminas y minerales, algo que no puedes dejar pasar.