EMBUTIDOS HECHOS EN FAMILIA

Ángela creció rodeada de chorizos y morcillas en el obrador de embutido de su familia en Alalpardo (Madrid). De su abuela y su bisabuela heredó las recetas con las que hoy se preparan en La Artesa sus deliciosos embutidos elaborados íntegramente de forma artesanal y con infinito cariño. En la vitrina de La Artesa encontrarás clásicos madrileños como la morcilla, la chistorra o los torreznos de toda la vida, pero la cosa no acaba ahí. Si el tuyo es un paladar inquieto las creaciones de Ángela te van a encantar: chorizo blanco con pimienta o fuet con queso de cabra o trufa son algunas de las más originales. Si rugen las tripas, aquí también podrás disfrutar en el momento de una de sus tablas de embutidos o de alguna de sus cazuelitas calientes  de morcilla, chistorra, chorizo o butifarra.

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